2 HORAS 50 MINUTOS
40 MINUTOS en horno
1 PAN DE 500 g

Ingredientes

1/2 masa batida de cheddar

Untar un molde mediano con manteca y revolver la masa batida para desgasificar.

Colocar la masa, de a cucharadas, para llenar la mitad de la capacidad del molde.

Verter un poco de leche en una cuchara y acomodar la masa en el molde, con el dorso de la cuchara, dejando caer un poco de leche para que se deslice y forme una superficie lisa y
brillante. Dejar leudar sin cubrir hasta que asome por encima del borde.

Hornear a fuego medio a alto (190° C), durante 40 minutos.