Mezcle mantequilla fundida con la masa o píntela sobre la masa extendida, esparza los condimentos y luego enróllela. Hierbas
variadas: mezcle 2-3 cucharadas de hierbas frescas, o 1 cucharadita de tomillo y otra de romero secos, con 1-2 dientes de
ajo picados (opcional).
Semillas: añada 2-3 cucharadas de alcaravea, hinojo, tomillo o anís secos. Queso y hierbas: añada 1 taza de cheddar y
1/2 de parmesano rallados, 1/4 de cucharadita de polvo de ajo, 2 cucharadas de perejil fresco picado y 3 medias cucharaditas
de tomillo, orégano y mejorana.
Aceitunas: mezcle 1-2 tazas de aceitunas verdes deshuesadas, rellenas o negras bien picadas con 2 cucharadas de hierbas
frescas.
Cebolla y beicon: sofría en una cucharada de aceite 1 cebolla grande muy picada con 2 lonchas de beicon en trocitos; deje
enfriar y añada 2 cucharadas de cebollino picado.
Frutos secos: añada 2 tazas de frutos secos enteros
o troceados: almendras, pacanas o nueces tostadas .
Tomates o pimientos secos: añada 1/2 taza de tomates o pimientos secos, 4 cebolletas bien picadas y 2 cucharadas de hierbas
frescas picadas.
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