Ingredientes

500 g de harina integral
5 g de bicarbonato
500 cc de crema de leche
5 g de sal
50 g de nueces picadas

Precalentar el horno a 160° C.

Mezclar los ingredientes secos.

Verter la crema para unir; debe quedar una crema espesa.

Colocar en un molde grande enmantecado, repasar la superficie
con una espátula esparciendo la crema.

Llevar al horno a 170° C durante 1 hora.